Ателие по карвинг и конкурс за най-голяма тиква на Празника на плодородието - видео

Ателие по карвинг събра малки и големи в двора на Основно училище "Васил Левски" в Българово. Ганка Ангелова – преподавател в бургаската Професионална гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" показа на участниците как да превърнат тиквата в произведение на изкуството посредством карвинга. Ателието бе сред акцентите в програмата на третото издание на Празник на плодородието, който се проведе в Българово. Той се организира от народно читалище "Съгласие 1905" съвместно с кметство Българово.

Посетителите на празника имаха уникалната възможност да дегустират различни солени и сладки ястия с тиква. Този плод бе темата на тазгодишното издание на събитието. Невероятно вкусна супа от тиква бе приготвена специално за празника. Всеки можеше да опита от нея, а рецептата сподели Росен Янакиев – преподавател в ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров". Невероятно вкусната крем супа от тиква бе направена от запържен с олио кромид лук и нарязани на кубчета моркови,  глава целина, тиква цигулка, зелени тиквички, картофи. Супата е подправена със сол, бял пипер, куркума, джинджифил на прах. След като зеленчуците се сварят се пасират и се добавя масло за аромат.

Дошлите на празника жители и гости на Българово опитаха и от сладкишите и солените тестени изделия, приготвени специално за кулинарния конкурс. В него на първо място журито класира Руска Палова, на второ - Моника Чингарска, а на трето - Ирина Василева. Двете поощрителни награди в конкурса отидоха за рачела на детска градина "Светулка" и за мъфините с тиква на Светла Чапкънова.

Конкурсът за най-голяма тиква спечели Татяна Ташева, която участва с тиква тежаща над 10 кг.

А в състезанието по надяждане с тиквеник най-бърз бе Христо Русев. Всички участници имаха пред себе си чиния с по две парчета тиквеник. Според регламента за победител се определя този, който успее да изяде първи тиквеника и да изсвири с уста.

Посетителите имаха възможност и да си купят млечни продукти от местната мандра, домашно приготвен оцет от ябълка и смокиня, пчелен мед, продукти за красота и дома от лавандула, както и домашно отгледани тикви.

В зоната за фермери можеха да се видят двумесечно теле от местната кравеферма, малко познатите у нас гъски от рода "Anser", които се разпознават по едрата си телесна структура, сиво-кафяво оперение и типични оранжеви човки, бели гълъби и зайци.