
Учениците от гимназията проведоха двуседмична мобилност в Никотера. СНимки ПГТ Проф. д-р Асен Златаров
20 ученици и двама придружаващи учители от бургаската Професионална гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златарев" реализираха мобилност в Италия по програма "Еразъм+".
В рамките на двуседмичния престой участниците натрупаха ценен практически опит в реална работна среда, като имаха възможност да усъвършенстват своите професионални умения в сферата на туризма, хотелиерството, ресторантьорството и обслужването на клиенти. Освен професионалната подготовка, участниците обогатиха своя културен мироглед, запознавайки се отблизо с италианските традиции, начин на живот и гостоприемство.
Особен акцент в мобилността беше придобиването на нови знания и умения, свързани с характерни за Италия рецепти и кулинарни техники. Учениците имаха възможност да се докоснат до автентичната италианска кухня, да усвоят специфични методи на приготвяне и презентация на храна, както и да разберат значението на качествените продукти и детайли в кулинарията.
В рамките на мобилността бяха реализирани и съпътстващи дейности:
- транспорт и свободно време до Тропея, Ламеция, Пицо;
- организирани културни посещения на Националния музей в Реджо Калабрия и свободно време.
В резултат на преживяното, участниците повишиха своята увереност, подобриха комуникативните си умения и изградиха ценни междукултурни компетентности.
Предстои организиране на среща в училището, по време на която учениците ще споделят своя опит и впечатления от мобилността. Те ще представят наученото, ще демонстрират придобити умения и ще запознаят съучениците си с културата, традициите и особеностите на страната домакин – Италия.
Мобилността се утвърждава като изключително ценен опит, който допринася както за професионалното, така и за личностното развитие на учениците.
Програма "Еразъм +", проектен номер 2025-1-BG01-KA121-VET-000336326, ключова дейност 1 – сектор "Професионално образование и обучение", партньорската организация EU Project
Финансирано от Европейския съюз. Изразените възгледи и мнения обаче принадлежат изцяло на техния(ите) автор(и) и не отразяват непременно възгледите и мненията на Европейския съюз или на Европейската изпълнителна агенция за образование и култура (EACEA). За тях не носи отговорност нито Европейският съюз, нито EACEA.


