Третото издание на Фестивала на химията събра ученици и студенти в Бургаския държавен университет "Проф. д-р Асен Златаров".. Той се организира от катедра "Химия". Форумът премина в обновен формат, с фокус върху прякото взаимодействие между учениците и науката и върху разбирането, че химията е неразделна част от ежедневието.
Акцент в програмата бяха демонстрации и експерименти, свързани с доказване на витамини в хранителни продукти. Чрез визуално въздействащи реакции – промяна на цветове, обезцветяване на разтвори и образуване на утайки – участниците проследиха как науката разкрива състава на храната и процесите в нея.
Гостите имаха възможност не само да наблюдават, но и да се докоснат до реалната лабораторна среда, да се запознаят с част от използваната апаратура и с практическите приложения на химията.
Ректорът на университета проф. д-р Сотир Сотиров поздрави участниците и подчерта значението на подобни инициативи за ранното насърчаване на интереса към природните науки и за изграждането на връзка между училищното образование и академичната среда.



