Бургаската Професионална гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" в Бургас предоставя възможност за професионалната квалификация на:
- безработни лица;
- лица завършили средно образование, желаещи да придобият квалификационна степен и правоспособност за упражняване на професията;
- специалисти, желаещи да придобият втора професия;
- фирми, желаещи да повишат професионалната квалификация на служителите си;
Могат да се включат всички желаещи, които работят или са работили в тази сфера, както и за абсолютно начинаещи.
Кандидатите трябва да отговарят на следните изисквания:
- навършeни 16 години
- входящо ниво: завършен 10 - ти клас, или - средно образование
- актуално медицинско свидетелство, че професията не им е противопоказна
ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров" в Бургас организира и провежда квалификационни курсове за придобиване на степен на професионална квалификация за придобиване на първа, втора или трета степен по:
- професия: "Готвач", специалност "Производство на кулинарни изделия и напитки" - първа степен;
- професия: "Готвач", специалност "Производство на кулинарни изделия и напитки" - втора степен при наличие на първа степен;
- професия "Ресторантьо", специалност "Производство и обслужване в заведения за хранене и развлечения" - трета степен при наличие на втора степен;
- професия: "Ресторантьор", специалност "Производство и обслужване в ЗХР" - трета степен;
- професия "Техник-технолог в хранително - вкусовата промишленост", специалност "Производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия" - трета степен;
- Квалификационен курс по професия: "Хлебар-сладкар", специалност: "Производство на хляб и хлебни изделия" - втора степен;
- Квалификационен курс по професия: "Хлебар-сладкар", специалност: "Производство на сладкарски изделия" - втора степен.
Учебните програми са разработени по изисквания на МОН и европейският съюз. Курсовете включват теоретико - практическа подготовка. Съдържанието на учебния процес е разпределено в полза на практиката. Учебните занятия се водят от квалифицирани преподаватели - с дългогодишен педагогически и практически опит. Материалите и инструментите, необходими за практическото обучение са осигурени от гимназията и са включени в цената на курса. В цената на курса са включени и изпитите по теория и практика. Нашите курсисти имат реална практика. Практическите занятия се провеждат в ресторанти под ръководството на инструктори и управителите на ресторантите.
Гимназията предлага на работещите професията без документ, но с трудов стаж, които нямат легитимен документ за упражняване на професията да се явят на държавен изпит по теория и практика и по този начин да валидират професионалните си знания, умения и компетентности за придобиване на степен на професионална квалификация по всички посочени професии и специалности.
След успешно завършване на курса и полагане на държавен изпит пред комисия, получавате лицензиран държавен документ Свидетелство за втора/трета степен за професионална квалификация или Удостоверение 3 - 37 за част от професия/специалност, по образец на МОН, валидно за всички държави членки на Европейския съюз, заедно с безплатен EUROPASS на български и чужд език по избор - европейски паспорт, който позволява практикуването на придобитата квалификация. В него се посочват длъжностите, които курсиста може да заема и дават предимство при кандидатстване за работа.
Цените на обучителните курсове или валидация са регламентирани с Наредба на община Бургас, и могат да се платят по банков път еднократно, или на две равни вноски.
При желание на курсистите предлагаме контакти и съдействие с коректни работодатели, с цел започване работа по усвоената професия.