Slanina

Slanina

Цената на сланината - като тази на пържолите

цена около 7 лева. Пържола от свински бут е с лев по-малко. Някои продавачи дори се жалват, че се търси само сланина, а колбасите и луканките никой не ги купува. Според тях голяма роля за завишеното търсене на ценния свински продукт е изиграла култувата фраза на премиера Бойко Борисов: "Този, който пие ракия, пуши цигара, яде сланина и не желае да има хранителни навици, няма други да му плащат лечението". Така в началото на декември Борисов защити лансираните от здравния министър Петър Москов реформи в здравеопазването за т. нар. данък вредни храни.SAM_2234

Според други пък цената на сланината още преди това се е повишила. Някои търговци дори смятат, че бургазлии "са обявили война" на здравословното хранене и традиционно зимата си похапват сланина с червено вино. Сланината е сред традиционните български храни и като такава мнозина разчитат на домашно производство. Не са малко и тези, за които гледането на прасе е трудоемко и скъпо удоволствие и разчитат на купешка сланина.

Галерия