Директорът на гимназията Фотинка Въргова награди победителите. Най-добър млад готвач стана Венцислав Сребрев. Снимки Авторът
Оспорвано състезание определи най-добрите ученици в конкурса за професии. Вътрешното състезание се провежда всяка година в деня на патронния празник на бургаската Професионална гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров". Участниците в кулинарното състезание още от сутринта бяха заели места в кухните, където под ръководството на своите преподаватели по професии приготвиха предястия, основни ястия, десерти, хлебни изделия и погача. Сготвените от тях ястия бяха сервирани в кабинета пред гостите на празника. Тогава своите умения показаха сервитьорите, които трябваше да презентират храната в чинията и да я сервират по правилния начин. През цялото време уменията на всички бяха оценявани от жури - преподаватели от гимназията, както и специалисти, които от години партнират на училището - Яни Калъчев, Ивайло Димитров, Катя Рихтер. Те останаха впечатлени от видяното. "Определено ставате все по-добри. От години оценявам уменията на учениците в това състезание и виждам, че стават все по-професионални", похвали ги Яни Калъчев.
Началникът на Регионалното управление на образованието в Бургас Петя Петрова уважи патронния празник на гимназията. Тя разгледа кулинарната изложба заедно с директорът на ПГТ Фотинка Въргова, която й беше своеобразен кулинарен гид, разяснявайки етапите на състезанието и ястията, които вече са готови за дегустацията.
А сред гостите, които опитаха вкусотиите, приготвени от участниците във вътрешното състезание бяха преподаватели, както и Андрей Рунчев - председател на Обществения съвет на гимназията. По време на дегустацията и коментарите със сервитьорите стана ясно, че Андрей Рунчев има завидни умения в кухнята и добри кулинарни познания.
На финала на оспорваната надпревара станаха ясни и имената на победителите в отделните категории:
"Най-добър млад хлебар-сладкар"
1. Наталия Добрева
2. Десислава Кокалджиева
3. Георги Янчев
"Най-добър млад барман"
1. Константина Георгиева
2. Георги Николов
3. Ирина Делева
"Най-добър млад сервитьор"
1. Исмаил Юмер
2. Мериям Ахмед
3. Тина Петкова
"Най-добър млад готвач"
1. Венцислав Сребрев
2. Денислав Георгиев
3. Айше Адем
"Най-добър млад хотелиер"
1. Яница Димова
Наградите на отличените ученици връчи директорът на гимназията Фотинка Въргова. Тя отличи и учителите по професии - Мирослава Павлова, Ивайло Минчев, Ганка Ангелова и Ана Тодорова.
Галерия
