Таг месене на хляб

Посетителите имаха възможност да опитат и квасен хляб с ръжено брашно, замесен в пекарна Зорница. Снимки Петя Добрева

В Деултум месиха хляб по стари римски рецепти

В работилница за месене на хляб се превърна двора на Националния археологически резерват "Деултум - Дебелт" навръх Черешова задушница. Лошот...

Този хляб по стара римска рецепта, изпечен в пекарна Зорница, ще бъде дегустиран на събитието в НАР Деултум - Дебелт. Снимки Борислава Симова

Тайната на вкусния хяб - качествени продукти, време и любов

Качествени продукти, търпение, време и любов - това са необходимите съставки за вкусен хляб. Тази тайна ще ви разкрият всички хлебари, за които месене...

Римският хляб либум е характерен за кухнята на римската колония

В Деултум с уъркшоп за месене на хляб

Национален археологически резерват „Деултум - Дебелт“ организира древно римски и съвременни практики свързани с "Хлябът" - ...