Порцеланът е уникален като изработка и форми. Снимки Авторът
Уникални съдове от Херендски порцелан са включени в изложбата "Сладки посланици - гастродипломация", която може да се разгледа на първия етаж в Етнографската експозиция на Регионалния исторически музей в бургас. Тя е предоставена от Посолството на Унгария в Република България. Експозицията разказва подробно за невероятно вкусни сладкиши, типични за унгарската кухня, и за историите на тяхното създаване – тортата-чудо на Йожеф Добош, будапещенският миньон на Хенрик Куглер, тортата "Янчи Риго", индианера, палачинката "Гундел", чийзкейкът "Ракоци", бонбоните "Унгарска рапсодия".
Изложбата включва оригинални предмети - сервизи за хранене от фин рисуван Херендски порцелан, прочут по целия свят, признат от династии и аристократични фамилии. Специалните познания за направата му, сред които и тайна рецепта на боята, се предават от поколение на поколение и съдовете са с отлично качество. Ръчно изработените и рисувани произведения са с над 4000 мотива. Всяко едно изделие преминава през ръцете на 75 човека.
Изложбата бе открита като съпътстващо събитие на кулинарната демонстрация на унгарски щрудел. Така Унгария стана втората страна, след Украйна, която се включва в инициативата "Езикът на кухнята: дипломация, история, култура" на РИМ - Бургас и Държавен културен институт към Министерството на външните работи на Република България. Проектът се осъществява с подкрепата на Община Бургас и Областната администрация.
Специални гости на събитието бяха извънредният и пълномощен посланик на Унгария в България - Негово Превъзходителство д-р Миклош Борош и директорът на институт "Лист" - Унгарския културен институт в София г-жа Сандра Мишкеди.
Ученици от Гимназията по туризъм впечатлиха с щрудел унгарския посланик - видео
Галерия
