4

С 300 литра вино отбелязаха Трифон Зарезан във Влас

и шумна

веселба отбелязаха в Свети Влас деня на Свети Трифон Зарезан. Празникът, известен още, като Ден на лозаря, винаря и кръчмаря и се отбелязва в чест на Свети мъченик Трифон, е първият голям празник предвестник на пролетта. Той започна с шествие от сградата на кметството до лозница, която се намира на брега на морето. Там кметът Иван Николов бе посрещнат с топла пита и мед, вино и ракия от миналогодишна реколта. На място бе извършен водосвет за здраве и берекет, а градоначалникът извърши ритуално зарязване на лозови пръчки и поля лозницата с вино за благодат през годината. Стопанинът на лозницата бе окичен с венец от лозови пръчки5 през раменете. Николов пожела годината да е по-богата, бъчвите да преливат от вино, а на всички лозари и винари здраве и берекет. Под звуци на гайда и тъпан, гостите се отправиха към центъра на града, където започна народната веселба. Жените от пенсионерския клуб извиха хоро, а гостите се събраха край бурета с вино, скара на открито, баници, сухо мезе, приготвено по специална технология. Въпреки студеното време повече от 200 жители и гости от Русия се включиха в празника. Трифон Зарезан се отбелязва за втора поредна година в Свети Влас. "Зарязването на лозята е хубава българска традиция, която трябва да се спазва. Това събитие  обединява по уникален начин традиция, история, легенди и предания" сподели пред присъстващите кметът Иван Николов.