Таг кухня

Баклава Мидие се приготвя с шамфъстък и каймак

Баклавата - от императорската кухня до продукт със защитено име за произход

Баклавата изминава дълъг път от кухнята на Османската империя до превръщането й в продукт със защитено наименования за произход. Световният ден н...

Щруделът в унгарската кухня е известен като ретеш

Елате в бургаския музей да опитате ретеш

Не сте опитвали ретеш? Сега е моментът да го направите. Дворът на Етнографската експозиция на Регионалния исторически музей в Бургас отваря врати, за ...

Дамите представиха традиционни украински ястия, които бяха приготвили специално за събитието. Снимки Авторът

Украинки пренесоха вкуса на детството си на кулинарен празник в музея - видео

"Това е семейна рецепта. Майка ми и баба ми правеха този кекс. Това е вкусът на детството му", сподели пред репортер на "Черноморие&quo...

Събитието слага началото на нова инициатива в музея

Презентират украинската кухня в Бургас

Ден на украинската кухня в град Бургас ще се проведе на 6-ти ноември от 12.00 часа в Етнографската експозиция на РИМ - Бургас. Това събитие е част ...

Недка Стоянова показа стогодишна рецепта за гюзлеме от нейните предци. Снимки Авторът

Рецептата за гюзлеме на Недка в книга на проф. Петър Стоянович

Рецентата за гюзлеме на Недка Стоянова е включена в кулинарната книга на проф. Петър Стоянович - "Кухнята на баба и проклетото и внуче"...