ribari

ribari

Царево събира кулинари на Рибен фест Кулинарното състезание се провежда за първи път в Царево, като организаторите от рибарското сдружение се надяват то да се превърне в ежегоден конкурс с много награди и да стане запазена марка на града, което постепенно ще привлече много туристи и гости на фестивала. На специално изградена сцена жителите на града, рибари и гости на събитието с помощта на водещия Ути Бъчваров ще премерят сили в приготвянето на риба и рибни ястия по традиционни кулинарни рецепти. Участниците ще бъдат  избирани свободно от Ути Бъчваров, като ще имат уникалната възможност да премерят усилия в приготвянето на риба в различни варианти. Наградите за победителите в конкурса са рибарско оборудване и готварски книги. В края на състезанието рибните ястия ще се раздават безплатно на присъстващите гости на събитието.

В първия кръг на състезанието участниците ще транжират риба, вторият кръг е за приготвяне на миди, а третия - рибена чорба.